グリセリン

仕様

グリセリン（グリセロール、C₃H₈O₃）は、無色、無臭、甘味のある粘性のある液体で、石鹸製造、バイオディーゼル生産、油脂分解の副産物として自然に生成されます。医薬品、化粧品、食品、工業用途など、商業的に最も用途の広い化学物質の一つです。スキンケアにおいては、グリセリンは強力な保湿剤として働き、肌に水分を引き寄せます。食品においては、甘味料、溶剤、保存料として使用されます。医薬品グレードのグリセリンは、咳止めシロップ、坐薬、創傷ケアに使用されます。工業的には、ニトログリセリン、アルキド樹脂、ポリウレタンを製造するための原料となります。グリセリンは、植物由来（パーム油、ココナッツ油、大豆油など）または合成（石油化学由来）のものがあります。興味深い事実として、グリセリンは1779年にスウェーデンの化学者カール・ヴィルヘルム・シェーレが、オリーブオイルを酸化鉛とともに加熱している際に偶然発見されたものであり、現在でも世界中でパーソナルケア製品に最も広く使用されている化学物質の一つです。