Наша продукция
Ознакомьтесь с нашим обширным ассортиментом пищевых масел премиум-класса, растительных и промышленных восков.
Показано 23 продуктов
Пчелиный воск
Пчелиный воск (CAS 8012-89-3 жёлтый, 8006-40-4 белый; INCI Cera Flava и Cera Alba) выделяется рабочими медоносными пчёлами для строительства сот. Он плавится при 61–65 градусах Цельсия и является эталонным природным воском для свечей, косметики и полиролей.
Кокосовый воск
Кокосовый воск (CAS 84836-98-6, INCI Hydrogenated Coconut Oil) плавится всего при температуре от 38 до 42 градусов Цельсия, это самый мягкий из распространённых растительных восков для свечей. Такая низкая температура плавления обеспечивает превосходную отдачу аромата, но делает его непригодным в чистом виде для столбовых свечей.
Соевый воск
Соевый воск (CAS 8016-70-4, INCI Hydrogenated Soybean Oil) — это соевое масло, отверждённое гидрогенизацией. Поставляется в виде блоков, хлопьев или гранул с температурой плавления от 42 до 58 градусов Цельсия; это стандартный натуральный воск для свечей в контейнерах.
Рапсовый воск
Рапсовый воск — это гидрогенизированное рапсовое масло, поставляемое в виде блоков с температурой плавления от 42 до 52 градусов Цельсия или гранул при 52–60. Выращенный в Европе и веганский, он стал предпочтительной альтернативой сое для производителей свечей, закупающих сырьё в Европе.
Гидрогенизированное касторовое масло (касторовый воск)
Гидрогенизированное касторовое масло (CAS 8001-79-4, INCI Hydrogenated Castor Oil), известное как касторовый воск, плавится при 85–88 градусах Цельсия — это самая высокая температура плавления среди распространённых растительных восков. Твёрдое, хрупкое и нерастворимое в воде, оно структурирует и загущает при добавлении в малых количествах.
Воск рисовых отрубей
Воск рисовых отрубей (CAS 8016-60-2, INCI Oryza Sativa Bran Wax) получают при рафинации масла рисовых отрубей. Плавится при температуре от 77 до 82 градусов Цельсия; это твердый веганский воск, который ценится за способность желировать жидкие масла при очень малой добавке.
Воск сахарного тростника
Воск сахарного тростника (INCI Saccharum Officinarum Cera) получают из фильтр-прессового шлама, остающегося после производства сахара. Плавится при температуре от 76 до 82 градусов Цельсия; это твердый блестящий веганский воск, по составу близкий к карнаубскому воску.
Воск сумаха
Воск сумаха (CAS 8001-39-6, INCI Rhus Succedanea Fruit Wax), традиционно называемый японским воском, получают прессованием из ягод воскового дерева. Несмотря на название, это жир, а не настоящий воск, что придаёт ему необычно мягкий, липкий характер.
Воск подсолнечника
Подсолнечный воск (CAS 91082-37-0) выделяют при вымораживании подсолнечного масла. Плавится при 74–77 °C и является одним из наиболее эффективных известных природных структурообразователей масел, образуя прочный гель при добавлении всего нескольких процентов.
Канделильский воск
Канделильский воск (CAS 8006-44-8, INCI Euphorbia Cerifera Wax) получают соскабливанием со стеблей пустынного кустарника, который растёт на севере Мексики. Твёрдый, хрупкий и веганский, он обычно служит растительной заменой пчелиного воска в косметике.
Синтетический пчелиный воск
Синтетический пчелиный воск (INCI Synthetic Beeswax) — это смесевой воск, разработанный так, чтобы воспроизводить температуру плавления, текстуру и профиль сложных эфиров натурального пчелиного воска при 61–65 градусах Цельсия, с постоянством, которое натуральный пчелиный воск не может обеспечить.
Синтетический веганский пчелиный воск
Синтетический веганский пчелиный воск (INCI Synthetic Beeswax), изготовленный из полностью неживотных ингредиентов, воспроизводит температуру плавления от 61 до 65 градусов и рабочую текстуру пчелиного воска для рецептур, которые должны нести веганское заявление или заявление об отсутствии жестокости.
Пальмовый песочный воск (кристаллический воск)
Пальмовый песочный воск, также называемый кристаллическим воском (CAS 8021-56-5, INCI Hydrogenated Palm Oil), представляет собой неокрашенный гранулированный пальмовый воск с температурой плавления от 56 до 60 градусов Цельсия. Его используют в холодном виде, заливают вокруг фитиля, и он легко принимает добавленные краситель и ароматизатор.
карнаубский воск
Карнаубский воск (CAS 8015-86-9, INCI Copernicia Cerifera Wax) получают из листьев бразильской карнаубской пальмы. Плавится при температуре от 82 до 86 градусов Цельсия, это самый твёрдый природный воск, применяемый в промышленности, и он обеспечивает самый высокий глянец.
Пальмовый воск
Пальмовый воск (CAS 8021-56-5, INCI Hydrogenated Palm Oil) представляет собой гидрогенизированное пальмовое масло, поставляемое с диапазонами температур плавления от 42 до 60 градусов Цельсия. Это единственный распространённый растительный воск, который при застывании образует декоративный кристаллический узор.
Заменитель масла какао (CBS)
Заменитель масла какао — это лауриновый твёрдый жир, получаемый фракционированием и гидрированием пальмоядрового масла. Он имитирует резкое плавление масла какао при температуре тела, не требуя темперирования, но не может смешиваться с настоящим маслом какао.
Разноцветный песочный воск
Цветной песочный воск (CAS 8021-56-5, INCI Hydrogenated Palm Oil) — это гранулированный пальмовый воск, поставляемый более чем в пятнадцати цветах. Его засыпают холодным вокруг фитиля, как песок; на любом этапе не требуется оборудование для плавления.
Пальмоядровый стеарин
Пальмоядровый стеарин — это твёрдая фракция пальмоядрового масла, содержащая лауриновую кислоту в количестве от 46 до 52 процентов и имеющая йодное число всего от 5 до 9. Он плавится при температуре от 30 до 34 градусов Цельсия и является основой для заменителей масла какао и твёрдого лауринового мыла.
Пальмовый стеарин
Пальмовый стеарин — это твёрдая фракция пальмового масла, богатая пальмитиновой кислотой с йодным числом, обычно ниже 48. В производстве свечей и мыла он является самым дешёвым крупнотоннажным источником насыщенных цепей C16, которые придают твёрдость и непрозрачность.
Пальмовые шортенинги (с высокой температурой плавления)
Высокоплавкий пальмовый шортенинг — это текстурированная смесь пальмового стеарина и фракций пальмового масла. Именно высокое содержание твердого жира в нем при повышенной температуре позволяет слоеной выпечке и печенью сохранять структуру в теплом цехе пекарни и в печи.
Пальмовая стеариновая кислота
Пальмовая стеариновая кислота — это насыщенная жирная кислота (C₁₈H₃₆O₂), получаемая из пальмового масла путём гидролиза и фракционирования. Она представляет собой белое воскообразное твёрдое вещество со слабым запахом и является одной из наиболее распространённых жирных кислот, используемых в промышленных и потребительских товарах.
Пальмовые шортенинги (низкая температура плавления)
Низкоплавкий пальмовый шортенинг поставляется с температурой плавления 40–42 или 42–44 градуса Цельсия. Более мягкий профиль твердого жира позволяет ему взбиваться с сахаром и удерживать воздух, что и формирует структуру мякиша торта.
Пальмоядровый олеин
Пальмоядровый олеин — это жидкая фракция, остающаяся после кристаллизации пальмоядрового стеарина. С точкой помутнения от 8 до 12 градусов Цельсия он сохраняет текучесть при температуре окружающей среды, что делает его лауриновым выбором для жидкого мыла и лосьонов.