Cire de son de riz

À propos de ce produit

La cire de son de riz est séparée de l'huile brute de son de riz lors de la winterisation et du décirage, étape au cours de laquelle l'huile est refroidie afin que les composants à haut point de fusion cristallisent. Elle porte le numéro CAS 8016-60-2 et le nom INCI Oryza Sativa (Rice) Bran Wax, et est fournie sous forme de flocons ou de pastilles jaune pâle. Comme elle provient d'un flux de sous-produits du traitement du riz, il s'agit d'un véritable coproduit plutôt que d'une culture dédiée. Elle est constituée d'esters à longue chaîne d'acides béhénique et lignocérique avec des alcools en C30 à C34, et fond entre 77 et 82 degrés Celsius, ce qui la situe, en termes de dureté, entre les cires apparentées plus tendres du riz et la cire de carnauba. Sa propriété distinctive en formulation est l'oléogélation : elle cristallise en longues aiguilles fines qui forment un réseau tridimensionnel à travers une huile liquide, la piégeant et la transformant en un gel autoportant à des taux d'ajout aussi faibles que 2 à 4 pour cent. Cela en fait une voie pour structurer les huiles sans hydrogénation, et donc sans acides gras trans, dans l'alimentation, et un moyen de donner du corps aux cosmétiques anhydres sans sensation cireuse lourde. Elle apporte également un bon brillant et une sensation cutanée lisse et non grasse. Elle est utilisée comme oléogélateur dans l'alimentation et les cosmétiques, dans les rouges à lèvres, les baumes et les crèmes, dans les mélanges pour bougies comme durcisseur, dans les produits de polissage et les revêtements, ainsi que dans les encres d'imprimerie. Bio Green Wax fournit de la cire de son de riz selon des spécifications portant sur le point de fusion, l'indice d'acide et l'indice de saponification, la dureté de pénétration, la couleur et la teneur en huile.