Ürünlerimiz
Premium yemeklik yağlar, bitki bazlı mumlar ve endüstriyel petrokimya mumlarımızın kapsamlı yelpazemizi keşfedin.
Gösterilen 13 ürün
Balmumu
Bal arıları (Apis mellifera) tarafından doğal olarak üretilen balmumu, peteklerin yapımı için salgılanır. Esterler, yağ asitleri ve hidrokarbonlardan oluşan bu malzeme dayanıklı, esnek ve suya dayanıklıdır.
Karnauba Mumu
Brezilya palmiyesinin (Copernicia prunifera) yapraklarından elde edilen Karnauba Mumu hasat edilir, kurutulur ve sert, parlak bir balmumuna dönüştürülür. "Balmumlarının kraliçesi" olarak bilinen bu ürün, esterler ve yağlı alkoller açısından zengin olup üstün parlaklık ve dayanıklılık sağlar.
Palm çekirdeği stearini
Hurma çekirdeği yağının (Elaeis guineensis) katı fraksiyonu olan Palm Çekirdeği Stearini, fraksiyonlama yoluyla elde edilir. Yüksek doygunluk ve laurik asit içeriği ile şekerleme yağlarında, fırıncılık yağlarında ve endüstriyel sabunlarda kullanılır.
Palm Wax
Mum yapımı için ideal, kremsi sarı renkli birinci sınıf %100 palmiye mumu. RSPO SG (Ayrılmış) / MB (Kütle dengesi) sertifikalı.
Palm Kısalmaları (Düşük erime noktası)
Hurma yağı fraksiyonlamasından üretilen Palm Kısaltmaları (Düşük Erime Noktası), kekler, kurabiyeler ve sürülebilir ürünler için ideal olan daha yumuşak yağlardır. Dengeli doygunlukla pürüzsüz bir doku, kolay karıştırma ve tereyağına benzer bir kıvam sağlarlar.
Kakao Yağı Alternatifi (CBS)
CBS, temiz bir erime ve hızlı kristalleşme özelliğine sahip, katkı maddesi içermeyen, alerjen içermeyen, hidrojenlenmiş, fraksiyonlara ayrılmış bir hurma çekirdeği yağıdır. Çikolata kalıplama ve kaplama için idealdir.
Palm Stearin
Palm Stearin, palm yağı (Elaeis guineensis)ın sıvı olmayan kısmı, fraksiyonlama yoluyla üretilmektedir. Doymuş yağlarla zengin olan Palm Stearin, geniş olarak fırın kısaltmaları, margarin ve mumlar ve sabunlar gibi endüstriyel uygulamalarda kullanılmaktadır.
Palm Kısalmaları (yüksek erime noktası)
Fraksiyonlu palmiye yağından türetilen Palmiye Kısaltmaları (Yüksek Erime Noktası), stabilite gerektiren fırıncılık ve kızartma uygulamaları için tasarlanmış özel yağlardır. Sert dokusu ve yüksek doygunluğuyla milföy hamur işlerinde, bisküvilerde ve endüstriyel kızartmalarda kullanılır.
Palm Stearik Asit
Palm Stearik Asit, palm yağından hidroliz ve fraksiyonasyon yoluyla elde edilen doymuş bir yağ asididir (C₁₈H₃₆O₂). Hafif kokulu, beyaz, mumsu bir katı olarak görünür ve endüstriyel ve tüketici ürünlerinde kullanılan en yaygın yağ asitlerinden biridir.
Hindistan Cevizi Mumu
Hindistan cevizi yağından (Bilimsel adı: Cocos nucifera) türetilen Hindistan Cevizi Mumu, olgun hindistan cevizi çekirdeklerinden elde edilen yağın kremsi, katı bir mum halinde hidrojenlenmesiyle oluşturulur. Bu işlem yağı stabilize eder, erime noktasını yükseltir ve yavaş yanan, çevre dostu bir mum üretir.
Soya mumu
Soya fasulyesi yağından türetilen Soya Balmumu (Bilimsel adı: Glycine max), soya fasulyesi yağının katı, kremsi bir mum halinde hidrojenlenmesiyle üretilir. Bu süreç yağı stabilize eder, erime noktasını yükseltir ve parafine yenilenebilir, biyolojik olarak parçalanabilen bir alternatif yaratır.
Kanola Mumu
Kolza tohumu yağından (Bilimsel adı: Brassica napus) türetilen Kolza Tohumu Balmumu, yağın hidrojenasyonu ve fraksiyonlanması yoluyla oluşturulur. Sürdürülebilirdir, biyolojik olarak parçalanabilir ve nispeten yüksek erime noktasına sahip kremsi bir dokuya sahiptir.
Hidrojene Hint Yağı (Hint Yağı Mumu)
Hint Balmumu olarak da bilinen Hidrojenlenmiş Hint Yağı, hint yağının sert, kırılgan bir mum halinde hidrojenlenmesiyle hintyağı tohumlarından (Bilimsel adı: Ricinus communis) elde edilir. Hidroksil yağ asitleri bakımından zengindir, suda çözünmez ancak 80-85°C civarında erime noktasıyla oldukça stabildir.