Olej słonecznikowy
O tym produkcie
Olej słonecznikowy otrzymywany z nasion słonecznika (nazwa naukowa: Helianthus annuus) to czysty, wszechstronny olej roślinny rafinowany poprzez tłoczenie i oczyszczanie w celu uzyskania przejrzystości i jakości. Naturalnie bogaty w przyjazne dla serca kwasy linolowy i oleinowy oraz przeciwutleniającą witaminę E, wspomaga zdrowie układu krążenia i odżywia skórę. Obejmujący prawie 10% światowego rynku olejów jadalnych, olej słonecznikowy cieszy się zaufaniem na całym świecie do smażenia, pieczenia i sosów do sałatek, a jednocześnie jest ceniony w kosmetykach, farmaceutykach i biodieslu. Wyprodukowany po raz pierwszy w Rosji w XVIII wieku, stał się produktem powszechnie dostępnym na całym świecie dzięki neutralnemu smakowi, stabilności i profilowi odżywczemu. Odmiany o wysokiej zawartości oleju oleinowego zapewniają dłuższy okres przydatności do spożycia, dzięki czemu olej słonecznikowy jest nie tylko niezbędny w kuchni, ale także inteligentnym składnikiem nowoczesnych zastosowań w żywności i wellness.
