Nasze Produkty
Odkryj naszą pełną gamę olejów jadalnych premium, wosków roślinnych i przemysłowych wosków petrochemicznych.
Wyświetlanie 15 produktów
Wosk palmowy
Wosk palmowy (CAS 8021-56-5, INCI Hydrogenated Palm Oil) to uwodorniony olej palmowy, dostarczany w zakresach temperatur topnienia od 42 do 60 stopni Celsjusza. To jedyny powszechnie stosowany wosk roślinny, który podczas tężenia tworzy dekoracyjny wzór krystaliczny.
Zamiennik masła kakaowego (CBS)
Substytut masła kakaowego to twardy tłuszcz laurynowy otrzymywany przez frakcjonowanie i uwodornianie oleju z pestek palmowych. Naśladuje ostry profil topnienia masła kakaowego w temperaturze ciała bez konieczności temperowania, ale nie można go mieszać z prawdziwym masłem kakaowym.
Stearyna z oleju z ziaren palmowych
Stearyna z oleju z jąder palmowych jest twardą frakcją oleju z jąder palmowych, zawierającą kwas laurynowy w ilości od 46 do 52 procent i o liczbie jodowej wynoszącej tylko od 5 do 9. Topi się w temperaturze od 30 do 34 stopni Celsjusza i stanowi podstawę zamienników masła kakaowego oraz twardego mydła laurynowego.
Stearyna palmowa
Stearyna palmowa jest twardą frakcją oleju palmowego, bogatą w kwas palmitynowy, o liczbie jodowej zwykle poniżej 48. W produkcji świec i mydła jest najtańszym masowym źródłem nasyconych łańcuchów C16, które nadają twardość i nieprzezroczystość.
Tłuszcze palmowe (o wysokiej temperaturze topnienia)
Wysokotopliwy tłuszcz palmowy jest teksturyzowaną mieszaniną stearyny palmowej i frakcji oleju palmowego. Jego wysoka zawartość tłuszczu stałego w podwyższonej temperaturze sprawia, że ciasto listkowe i herbatniki zachowują strukturę w ciepłej piekarni i w piecu.
Tłuszcze palmowe do pieczenia (o niskiej temperaturze topnienia)
Tłuszcz palmowy o niskiej temperaturze topnienia jest dostarczany w temperaturze od 40 do 42 lub od 42 do 44 stopni Celsjusza. Miększy profil stałego tłuszczu pozwala mu ucierać się z cukrem i zatrzymywać powietrze, co kształtuje strukturę miękiszu ciasta.
Olej palmowy
Olej palmowy, otrzymywany z owoców palmy olejowej (Elaeis guineensis), jest jednym z najpowszechniej stosowanych olejów jadalnych na świecie. Bogaty w tokotrienole, karotenoidy i zrównoważone tłuszcze, ma kluczowe znaczenie w gotowaniu, żywności pakowanej, kosmetykach, mydłach, farmaceutykach i biopaliwach.
Olej słonecznikowy
Olej słonecznikowy, otrzymywany z nasion słonecznika (Helianthus annuus), to czysty, wszechstronny olej roślinny bogaty w korzystne dla serca kwasy linolowy i oleinowy oraz przeciwutleniającą witaminę E. Ceniony na całym świecie w smażeniu, pieczeniu, kosmetyce, farmaceutyce i zastosowaniach biodiesla.
Olej kokosowy
Olej kokosowy, otrzymywany z dojrzałych jąder orzecha kokosowego (Cocos nucifera), to naturalny, wszechstronny olej bogaty w średniołańcuchowe trójglicerydy (MCTs), kwas laurynowy i przeciwutleniacze. Jest powszechnie stosowany w kuchni, kosmetyce, pielęgnacji włosów, farmaceutyce i zastosowaniach przemysłowych, takich jak wytwarzanie mydła.
Olej sojowy
Olej sojowy, otrzymywany z nasion soi (Glycine max), jest jednym z najpowszechniej spożywanych olejów roślinnych na świecie. Bogaty w wielonienasycone kwasy tłuszczowe, omega-3 i witaminę E, stanowi podstawę w kuchni, żywności przetworzonej, margarynie, biodieslu, tuszach i smarach.
Olej rzepakowy
Olej rzepakowy, otrzymywany z nasion rzepaku (nazwa naukowa: Brassica napus), to lekki, neutralny olej roślinny uzyskiwany w drodze tłoczenia i rafinacji. Nowoczesne odmiany „canola” zostały opracowane w celu zmniejszenia zawartości kwasu erukowego i glukozynolanów, dzięki czemu są bezpieczne i pożywne.
Oliwa z oliwek
Oliwa z oliwek (CAS 8001-25-0, INCI Olea Europaea Fruit Oil) jest tłoczona z owoców Olea europaea. W produkcji mydła i kosmetyków jej wysoka zawartość kwasu oleinowego nadaje łagodną, pielęgnującą kostkę mydła oraz bogaty, powoli rozprowadzający się film emolientowy.
Oleina z jąder palmowych
Oleina z jąder palmowych to frakcja ciekła pozostająca po wykrystalizowaniu stearyny z jąder palmowych. Przy temperaturze mętnienia od 8 do 12 stopni Celsjusza pozostaje lejna w temperaturze otoczenia, co czyni ją laurynowym wyborem do mydeł w płynie i balsamów.
Oleina palmowa
Oleina palmowa to ciekła frakcja oleju palmowego, oddzielana w procesie kontrolowanej krystalizacji i określana na podstawie temperatury mętnienia. Jej niska zawartość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych sprawia, że jest odporniejsza na rozkład pod wpływem długotrwałego ogrzewania niż jakikolwiek inny płynny olej będący towarem masowym.
Olej z ziaren palmowych
Olej z ziaren palmowych jest tłoczony z nasion owocu palmy olejowej, a nie z miąższu. W produkcji mydła to jego zawartość kwasu laurynowego wytwarza natychmiastową, obfitą pianę, a także stanowi bazę, z której wytwarza się substytuty masła kakaowego.