製品一覧
プレミアム食用油、植物性ワックス、工業用石油化学ワックスの幅広いラインナップをご覧ください。
表示中 13 製品
パーム油
アブラヤシ (Elaeis guineensis) の果実に由来するパーム油は、世界で最も広く使用されている食用油の 1 つです。トコトリエノール、カロテノイド、バランスの取れた脂肪が豊富に含まれており、料理、加工食品、化粧品、石鹸、医薬品、バイオ燃料に不可欠です。
ひまわり油
ヒマワリの種 (Helianthus annuus) から得られるヒマワリ油は、心臓に優しいリノール酸とオレイン酸、抗酸化ビタミン E が豊富な純粋で用途の広い植物油です。揚げ物、ベーキング、化粧品、医薬品、バイオディーゼル用途として世界中で信頼されています。
ココナッツオイル
成熟したココナッツ核 (Cocos nucifera) から得られるココナッツ オイルは、中鎖トリグリセリド (MCT)、ラウリン酸、抗酸化物質が豊富に含まれる天然の多用途オイルです。料理、化粧品、ヘアケア、医薬品、石鹸製造などの工業用途に広く使用されています。
大豆油 (Daizu yu)
大豆種子から得られる大豆油 (Glycine max) は、世界中で最も広く消費されている植物油の 1 つです。多価不飽和脂肪酸、オメガ 3 脂肪酸、ビタミン E が豊富に含まれており、料理、加工食品、マーガリン、バイオディーゼル、インク、潤滑剤の主成分です。
菜種油 (Natane-yu)
菜種油は、菜種の種子（学名：Brassica napus）から抽出し、圧搾精製して抽出した軽くて中性の植物油です。現代の「キャノーラ」品種は、エルシン酸とグルコシノレートを減らし、安全で栄養価の高いものにするために開発されました。
オリーブオイル
オリーブ（学名：Olea europaea）由来のオリーブオイルは、低温圧搾または精製によって抽出され、風味と抗酸化物質を最大限に保持した「エクストラバージン」グレードです。
パーム核オレイン
パーム核油 (Elaeis guineensis) を分別して得られるパーム核オレインは、ラウリン酸を多く含む透明で安定した油です。その鋭い融解曲線により、製菓、アイスクリームコーティング、特殊油脂で珍重されています。
パーム油ショートニング (低融点)
パーム油の分別から製造されるパームショートニング（低融点）は、ケーキ、クッキー、スプレッドに最適な柔らかい脂肪です。バランスのとれた飽和度により、滑らかな質感、簡単な混合、そしてバターのような粘稠度が得られます。
パームオレイン
パーム油 (Elaeis guineensis) の液体画分であるパーム オレインは、分別によって得られます。トコトリエノール、カロテノイド、バランスの取れた脂肪酸が豊富で、揚げ物や毎日の料理に安定しています。
ココアバター代替品 (CBS)
CBS は、水素添加され分別されたパーム核脂肪で、無添加、アレルゲンフリーで、きれいに溶け、素早く結晶化します。チョコレートの成型やコーティングに最適です。
パーム核油
パーム核油は、アブラヤシ果実 (Elaeis guineensis) の種子に由来し、核を圧搾して精製することによって抽出されます。飽和度が高く、ラウリン酸と中鎖トリグリセリドが豊富に含まれており、ハリと安定性を与えます。
パームステアリン
パームステアリン（Palm Stearin）とは、アブラヤシ (<i>Elaeis guineensis</i>）から抽出されたパームオイルの固体分であり、分留によって得られる。飽和脂肪が豊富で、ベーキングショートニング、マーガリン、ロウソクや石鹸などの工業用途に広く利用されている。
パームショートニング（高融点）
パームショートニング（高融点）は分別パーム油から得られ、安定性が必要なベーカリーやフライ用途向けに設計された特殊油脂です。しっかりとした食感と高い彩度により、パイ生地、ビスケット、工業用フライに使用されます。