Uwodorniona stearyna palmowa

O tym produkcie

Uwodorniona stearyna palmowa to frakcja stearynowa oleju palmowego uwodorniona do końca na katalizatorze, dająca twardy, ostro topniejący wosk triglicerydowy pochodzenia roślinnego. Dostarczana jest w postaci płatków lub granulek o temperaturze topnienia 57C, liczbie kwasowej maksymalnie 1.0, liczbie zmydlania 195-205 mg KOH/g, wilgotności maksymalnie 0.2% i barwie 2.5R Y20 w skali Lovibond 5.25 inch, w workach 25 kg lub workach typu big bag, przy zawartości 55-62% C16 i 33-45% C18. Zwykła stearyna palmowa wciąż zawiera znaczną ilość wiązań nienasyconych, przy liczbie jodowej rzędu 35 do 45. Każde z tych wiązań podwójnych działa na dwa sposoby: zagina łańcuch, przez co sąsiednie łańcuchy nie mogą się ciasno upakować, dlatego materiał nieuwodorniony jest bardziej miękki i topi się w szerokim zakresie; tworzy też sąsiednią pozycję, z której łatwo odrywa się atom wodoru, i właśnie tam zaczyna się autooksydacja i stamtąd pochodzą produkty rozkładu wyczuwalne jako zjełczały zapach. Uwodornienie do maksymalnie 0.5 usuwa praktycznie wszystkie pozostałe wiązania podwójne, a produkt zachowuje się zupełnie inaczej: jest twardszy, topi się ostrzej i jest bardzo odporny na utlenianie i jełczenie, ponieważ niemal nic nie pozostało do utlenienia. Właśnie o tę stabilność chodzi. Mieszanka woskowa, która musi długo leżeć na półce lub w ciepłym magazynie bez rozwijania obcych zapachów, korzysta z w pełni nasyconego tłuszczu twardego w sposób, w jaki nie skorzystałaby z tłuszczu nieuwodornionego. W mieszance jest to składnik, który krystalizuje jako pierwszy i tworzy sieć, w której osadzają się bardziej miękkie woski, dzięki czemu wyznacza twardość i decyduje o tym, jak łatwo mieszanka oddaje swój stop. Na bazie roślinnej, z palmy. Stosowana jest jako tłuszcz twardy w mieszankach woskowych, do nadawania twardości świecom i kontroli ich spalania, w systemach woskowych odpornych na utlenianie oraz w recepturach wosków przemysłowych. Bio Green Wax dostarcza uwodornioną stearynę palmową według specyfikacji obejmującej liczbę jodową, temperaturę topnienia, liczbę kwasową, liczbę zmydlania, rozkład kwasów tłuszczowych, wilgotność, barwę i opakowanie.