PFAD (Destilado de Ácidos Graxos de Palma)

Sobre Este Produto

O destilado de ácidos graxos de palma é recuperado na etapa de desodorização do refino físico do óleo de palma, na qual o arraste a vapor sob vácuo remove os ácidos graxos livres e os compostos voláteis que estragariam o óleo refinado. Condensada e resfriada, essa fração arrastada é o PFAD, um sólido marrom-claro que funde em torno de 45 a 50 graus Celsius. Caracteriza-se por teor muito alto de ácidos graxos livres, tipicamente 85 a 95 por cento, majoritariamente palmítico e oleico, juntamente com glicerídeos minoritários e um resíduo valioso de tocoferóis, tocotrienóis e esteróis. Esse resíduo é comercialmente significativo por si só, pois o PFAD é uma das principais fontes naturais de vitamina E. Para a fabricação de velas e sabão, a alta acidez é uma vantagem, e não um problema: os ácidos graxos livres saponificam diretamente com álcali sem precisar ser cindidos primeiro, e a fração palmítica predominantemente saturada proporciona uma barra dura e uma vela firme. O material é ácido demais para uso comestível e não pode ser transesterificado com álcali, de modo que suas rotas são a saponificação, a cisão e a destilação para recuperar ácidos individuais, ou a esterificação catalisada por ácido. É utilizado na fabricação de sabão e de barras de sabão para lavar roupa, na formulação de velas e de produtos industriais, na recuperação de ácidos graxos e vitamina E, na esterificação de biodiesel e em ração animal. A Bio Green Wax fornece PFAD conforme especificação quanto a ácidos graxos livres, umidade e impurezas, índice de iodo, título e cor.