PFAD (Palm Yağ Asidi Distilatı)

Bu Ürün Hakkında

Palm yağ asidi distilatı, palm yağının fiziksel rafinasyonunun deodorizasyon aşamasında geri kazanılır; bu aşamada vakum altında buharla sıyırma, rafine yağı bozacak serbest yağ asitlerini ve uçucu bileşikleri uzaklaştırır. Yoğunlaştırılıp soğutulan bu sıyrılmış fraksiyon, yaklaşık 45 ila 50 santigrat derecede eriyen açık kahverengi bir katı olan PFAD'dir. Çok yüksek serbest yağ asidi içeriğiyle karakterize edilir; tipik olarak yüzde 85 ila 95, çoğunlukla palmitik ve oleik, ayrıca az miktarda gliseritler ve değerli bir tokoferol, tokotrienol ve sterol kalıntısı içerir. Bu kalıntı tek başına ticari açıdan önemlidir, çünkü PFAD, E vitamininin başlıca doğal kaynaklarından biridir. Mum ve sabun imalatında yüksek asitlik bir sorun değil, bir avantajdır: serbest yağ asitleri önce parçalanmaya gerek kalmadan alkali ile doğrudan sabunlaşır ve ağırlıklı olarak doymuş palmitik fraksiyon sert bir kalıp ve sağlam bir mum verir. Madde, yenilebilir kullanım için fazla asidiktir ve alkali ile transesterifiye edilemez; bu nedenle kullanım yolları sabunlaşma, parçalama ve tek tek asitleri geri kazanmak için damıtma veya asit katalizli esterifikasyondur. Sabun ve çamaşır kalıbı üretiminde, mum ve endüstriyel bileşimleme, yağ asidi ve E vitamini geri kazanımı, biyodizel esterifikasyonu ve hayvan yeminde kullanılır. Bio Green Wax, serbest yağ asidi, nem ve safsızlıklar, iyot değeri, titre ve renk açısından spesifikasyona uygun PFAD tedarik eder.