Unsere Produkte
Entdecken Sie unser umfassendes Sortiment an hochwertigen Speiseölen, pflanzlichen Wachsen und Industriewachsen.
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Palmöl
Palmöl, gewonnen aus der Frucht der Ölpalme (Elaeis guineensis), ist eines der weltweit am häufigsten verwendeten Speiseöle. Reich an Tocotrienolen, Carotinoiden und ausgewogenen Fetten, ist es essentiell beim Kochen, in verpackten Lebensmitteln, Kosmetika, Seifen, Pharmazeutika und Biokraftstoffen.
Sonnenblumenöl
Sonnenblumenöl, gewonnen aus Sonnenblumenkernen (Helianthus annuus), ist ein reines, vielseitiges Pflanzenöl, das reich an herzfreundlichen Linol- und Ölsäuren sowie antioxidativem Vitamin E ist. Weltweit bewährt für Frittieren, Backen, Kosmetik, Pharmazeutika und Biodiesel-Anwendungen.
Kokosöl
Kokosöl, gewonnen aus reifen Kokosnusskernen (Cocos nucifera), ist ein natürliches, vielseitiges Öl, das reich an mittelkettigen Triglyceriden (MCTs), Laurinsäure und Antioxidantien ist. Es findet breite Anwendung beim Kochen, in Kosmetika, in der Haarpflege, in Pharmazeutika und in industriellen Anwendungen wie der Seifenherstellung.
Sojaöl
Sojaöl, gewonnen aus Sojabohnen (Glycine max), ist eines der weltweit am häufigsten konsumierten Pflanzenöle. Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Omega-3-Fettsäuren und Vitamin E, ist es ein Grundnahrungsmittel beim Kochen, in verarbeiteten Lebensmitteln, Margarine, Biodiesel, Tinten und Schmierstoffen.
Rapsöl
Rapsöl, gewonnen aus Rapssamen (Wissenschaftlicher Name: Brassica napus), ist ein leichtes, neutrales Pflanzenöl, das durch Pressen und Raffinieren extrahiert wird. Moderne "Canola"-Sorten wurden entwickelt, um Erucasäure und Glucosinolate zu reduzieren, wodurch es sicher und nahrhaft ist.
Olivenöl
Olivenöl, gewonnen aus Oliven (Wissenschaftlicher Name: Olea europaea), wird durch Kaltpressung oder Raffination extrahiert, wobei "extra vergine" Qualitäten das maximale Aroma und die meisten Antioxidantien behalten.
Palmkernolein
Palmkernolein, gewonnen durch Fraktionierung von Palmkernöl (Elaeis guineensis), ist ein klares, stabiles Öl mit hohem Laurinsäuregehalt. Es wird aufgrund seiner scharfen Schmelzkurve in Süßwaren, Eiscremeüberzügen und Spezialfetten geschätzt.
Palmöl-Shortenings (niedriger Schmelzpunkt)
Palm Shortenings (Niedriger Schmelzpunkt), hergestellt durch Palmfraktionierung, sind weichere Fette, die sich ideal für Kuchen, Kekse und Brotaufstriche eignen. Mit einer ausgewogenen Sättigung bieten sie eine glatte Textur, einfaches Vermischen und eine butterähnliche Konsistenz.
Palmölein
Palm-Olein, die flüssige Fraktion von Palmöl (Elaeis guineensis), wird durch Fraktionierung gewonnen. Es ist reich an Tocotrienolen, Carotinoiden und ausgewogenen Fettsäuren, wodurch es stabil zum Frittieren und für das tägliche Kochen ist.
Kakaobutter-Ersatz (CBS)
CBS ist ein hydriertes, fraktioniertes Palmkernfett, ohne Zusatzstoffe, allergenfrei, mit sauberem Schmelz und schneller Kristallisation. Ideal für Schokoladenformen und -beschichtungen.
Palmkernöl
Palmkernöl, gewonnen aus dem Samen der Ölpalmenfrucht (Elaeis guineensis), wird durch Pressen und Raffinieren des Kerns extrahiert. Es ist hochgesättigt, reich an Laurinsäure und mittelkettigen Triglyceriden, was ihm Festigkeit und Stabilität verleiht.
Palm Stearin
Palm Stearin, die feste Fraktion von Palmöl (Elaeis guineensis), wird durch Fraktionierung hergestellt. Reich an gesättigten Fetten, wird es häufig in Backfetten, Margarine und industriellen Anwendungen wie Kerzen und Seifen verwendet.
Palmöl-Shortenings (hoher Schmelzpunkt)
Palm Shortenings (Hoher Schmelzpunkt), gewonnen aus fraktioniertem Palmöl, sind Spezialfette, die für Back- und Frittieranwendungen entwickelt wurden, die Stabilität erfordern. Mit einer festen Textur und hohem Sättigungsgrad werden sie in Blätterteig, Keksen und zum industriellen Frittieren verwendet.