Gliserin

Özellikler

Gliserin (gliserol, C₃H₈O₃), sabun üretiminin, biyodizel üretiminin ve yağ ayrışmasının doğal bir yan ürünü olarak elde edilen, tatlı bir tada sahip, renksiz, kokusuz, viskoz bir sıvıdır. Eczacılık, kozmetik, gıda ve endüstriyel uygulamalarda kullanılan, ticaretteki en çok yönlü kimyasallardan biridir. Cilt bakımında gliserin, cilde nem çeken güçlü bir nemlendirici görevi görür. Gıdada tatlandırıcı, çözücü ve koruyucu olarak kullanılır. Farmasötik kalitede gliserin öksürük şuruplarında, fitillerde ve yara bakımında kullanılır. Endüstriyel olarak, nitrogliserin, alkid reçineleri ve poliüretanların üretiminde bir hammaddedir. Gliserin bitkisel (palmiye, hindistan cevizi veya soya yağlarından) veya sentetik (petrokimyasal kaynaklardan) olabilir. İlginç bir bilgi: gliserin, 1779'da İsveçli kimyager Carl Wilhelm Scheele tarafından zeytinyağını kurşun oksit ile ısıtırken tesadüfen keşfedilmiştir ve dünya çapında kişisel bakım ürünlerinde en yaygın kullanılan kimyasallardan biri olmaya devam etmektedir.