Ürünlerimiz
Premium yemeklik yağlar, bitki bazlı mumlar ve endüstriyel petrokimya mumlarımızın kapsamlı yelpazemizi keşfedin.
Gösterilen 13 ürün
Palm yağı
Palm yağının (Elaeis guineensis) meyvesinden elde edilen Palm Yağı, dünyada en yaygın kullanılan yenilebilir yağlardan biridir. Tokotrienoller, karotenoidler ve dengeli yağlar açısından zengin olan bu madde yemek pişirmede, paketlenmiş gıdalarda, kozmetikte, sabunlarda, farmasötiklerde ve biyoyakıtlarda gereklidir.
Ayçiçeği Yağı
Ayçiçeği tohumlarından (Helianthus annuus) elde edilen Ayçiçek Yağı, kalp dostu linoleik ve oleik asitlerin yanı sıra antioksidan E vitamini açısından zengin, saf, çok yönlü bir bitkisel yağdır. Kızartma, fırınlama, kozmetik, farmasötik ve biyodizel uygulamaları için dünya çapında güvenilmektedir.
Hindistancevizi Yağı
Olgun Hindistan cevizi çekirdeklerinden (Cocos nucifera) elde edilen Hindistan Cevizi Yağı, orta zincirli trigliseritler (MCT'ler), laurik asit ve antioksidanlar açısından zengin, doğal, çok yönlü bir yağdır. Yemek pişirme, kozmetik, saç bakımı, eczacılık ve sabun yapımı gibi endüstriyel uygulamalarda yaygın olarak kullanılır.
Soya fasulyesi yağı
Soya fasulyesi tohumlarından (Glycine max) elde edilen Soya Fasulyesi Yağı, dünya çapında en çok tüketilen bitkisel yağlardan biridir. Çoklu doymamış yağ asitleri, omega-3'ler ve E vitamini açısından zengin olan bu ürün, yemek pişirmede, işlenmiş gıdalarda, margarinde, biyodizelde, mürekkeplerde ve yağlayıcılarda temel bir maddedir.
Kanola yağı
Kolza tohumundan (Bilimsel adı: Brassica napus) elde edilen Kolza Yağı, preslenip rafine edilerek elde edilen hafif, nötr bir bitkisel yağdır. Erusik asit ve glukozinolatları azaltarak onu güvenli ve besleyici hale getirmek için modern “kanola” çeşitleri geliştirildi.
Zeytinyağı
Zeytinlerden elde edilen zeytinyağı (Bilimsel adı: Olea europaea), maksimum lezzet ve antioksidanları koruyan "natürel" kalitelerle soğuk presleme veya rafinasyon yoluyla ekstrakte edilir.
Palm çekirdeği oleini
Hurma çekirdeği yağının (Elaeis guineensis) fraksiyonlanmasıyla elde edilen Palmiye Çekirdeği Oleini, yüksek laurik asit içeriğine sahip berrak, stabil bir yağdır. Keskin erime eğrisi nedeniyle şekerlemelerde, dondurma kaplamalarında ve özel yağlarda ödüllendirilir.
Palm Kısalmaları (Düşük erime noktası)
Hurma yağı fraksiyonlamasından üretilen Palm Kısaltmaları (Düşük Erime Noktası), kekler, kurabiyeler ve sürülebilir ürünler için ideal olan daha yumuşak yağlardır. Dengeli doygunlukla pürüzsüz bir doku, kolay karıştırma ve tereyağına benzer bir kıvam sağlarlar.
Palm Olein
Hurma yağının (Elaeis guineensis) sıvı fraksiyonu olan Palm Oleini, fraksiyonlama yoluyla elde edilir. Tokotrienoller, karotenoidler ve dengeli yağ asitleri açısından zengindir, bu da onu derin kızartma ve günlük pişirme için dayanıklı kılar.
Kakao Yağı Alternatifi (CBS)
CBS, temiz bir erime ve hızlı kristalleşme özelliğine sahip, katkı maddesi içermeyen, alerjen içermeyen, hidrojenlenmiş, fraksiyonlara ayrılmış bir hurma çekirdeği yağıdır. Çikolata kalıplama ve kaplama için idealdir.
Palm çekirdeği yağı
Palmiye yağı meyvesinin (Elaeis guineensis) tohumundan elde edilen Palmiye Çekirdeği Yağı, çekirdeğin preslenmesi ve rafine edilmesiyle elde edilir. Oldukça doymuştur, laurik asit ve orta zincirli trigliseritler açısından zengindir, bu da ona sertlik ve stabilite kazandırır.
Palm Stearin
Palm Stearin, palm yağı (Elaeis guineensis)ın sıvı olmayan kısmı, fraksiyonlama yoluyla üretilmektedir. Doymuş yağlarla zengin olan Palm Stearin, geniş olarak fırın kısaltmaları, margarin ve mumlar ve sabunlar gibi endüstriyel uygulamalarda kullanılmaktadır.
Palm Kısalmaları (yüksek erime noktası)
Fraksiyonlu palmiye yağından türetilen Palmiye Kısaltmaları (Yüksek Erime Noktası), stabilite gerektiren fırıncılık ve kızartma uygulamaları için tasarlanmış özel yağlardır. Sert dokusu ve yüksek doygunluğuyla milföy hamur işlerinde, bisküvilerde ve endüstriyel kızartmalarda kullanılır.