Stearini ya Kokwa ya Mawese

Kuhusu Bidhaa Hii

Palm Kernel Stearin, sehemu imara ya mafuta ya mitende (Elaeis guineensis), hupatikana kwa kugawanyika. Kwa kueneza kwa juu na maudhui ya asidi ya lauriki, hutumiwa katika mafuta ya confectionery, ufupisho wa mkate, na sabuni za viwanda. Ukweli wa kuvutia: wasifu mkali wa kuyeyuka kwa kernel stearin hufanya iwe bora kwa kuchanganya na mafuta mengine ili kufikia textures maalum katika mkate na bidhaa za confectionery.