棕榈仁硬脂

关于此产品

棕榈仁硬脂是棕榈仁油（Elaeis guineensis）的固体部分，通过分馏获得。它具有高饱和度和月桂酸含量，用于糖果脂肪、烘焙起酥油和工业肥皂。有趣的事实：棕榈仁硬脂的快速熔化特性使其非常适合与其他脂肪混合，以在烘焙和糖果产品中获得特定的质地。