Palm Stearin

Về sản phẩm này

Palm Stearin, phần rắn của dầu cọ (Elaeis guineensis), được sản xuất bằng phương pháp phân chia. Giàu chất béo bão hòa, nó được sử dụng rộng rãi trong shortening bánh ngọt, margarine và các ứng dụng công nghiệp như nến và xà phòng. Một sự thật thú vị: palm stearin càng đặc hơn ở nhiệt độ phòng, làm cho nó trở nên cần thiết cho các sản phẩm đòi hỏi sự vững chắc và cấu trúc.