Stearina di palma

Informazioni sul Prodotto

La stearina di palma viene separata quando l'olio di palma raffinato viene raffreddato in condizioni controllate e il grasso cristallizzato viene filtrato dall'oleina liquida. Il suo punto di fusione a scorrimento generalmente è compreso tra 44 e 56 gradi Celsius a seconda del grado di frazionamento, ed è commercializzata in un intervallo di indici di iodio, comunemente 48 o inferiore. Per la produzione di candele e sapone, il suo vantaggio è che concentra a basso costo catene palmitiche sature. In una candela, le catene sature si dispongono in un reticolo cristallino compatto, quindi la stearina aumenta il punto di fusione e la durezza della miscela, migliora il distacco dallo stampo grazie al ritiro che produce raffreddandosi e conferisce un corpo bianco opaco; è anche la materia prima da cui si produce l'acido stearico, il classico indurente per candele. Nel sapone, la stessa saturazione produce una barra dura, opaca e a lenta usura, con basso assorbimento di umidità, motivo per cui la stearina è il componente indurente standard da miscelare con oli laurici più morbidi e a più rapida schiumatura. Il basso grado di insaturazione significa anche che il materiale resiste all'ossidazione e non ingiallisce né sviluppa odori durante lo stoccaggio. È utilizzata in miscele per candele e cere, nella produzione di acido stearico, nella produzione di sapone e barre per il bucato, come componente indurente per margarina e shortening e come materia prima oleochimica. Bio Green Wax fornisce stearina di palma a specifica per indice di iodio, punto di fusione a scorrimento, acidi grassi liberi, umidità e colore, con certificazione RSPO disponibile.