Mafuta ya mawese yaliyofupishwa (yenye kiwango cha kuyeyuka cha chini)

Vipimo

Mafuta ya mawese ya Palm Shortenings (yenye kiwango cha chini cha kuyeyuka), yanayotengenezwa kutokana na utenganishaji wa mafuta ya mawese (palm oil fractionation), ni mafuta laini yanayofaa kwa keki, biskuti, na vipako. Yakiwa na uwiano mzuri wa ulishaji, hutoa umbile laini, uchanganyaji rahisi, na msimamo kama siagi. Ukweli wa kuvutia: mafuta ya Palm Shortenings yenye kiwango cha chini cha kuyeyuka hutumika sana katika fomula za bidhaa za bakery ili kutoa ulaini na kuhifadhi unyevu.