Shortenings cọ (điểm nóng chảy cao)

Về sản phẩm này

Palm Shortenings (Điểm nóng chảy cao), có nguồn gốc từ dầu cọ phân đoạn, là chất béo đặc biệt được thiết kế cho các ứng dụng làm bánh và chiên đòi hỏi độ ổn định. Với kết cấu chắc chắn và độ bão hòa cao, chúng được sử dụng trong bánh phồng, bánh quy và chiên công nghiệp. Thông tin thú vị: các loại mỡ nóng chảy cao chống lại sự phân hủy dầu, kéo dài thời hạn sử dụng và độ giòn của thực phẩm chiên.