زيت نوى النخيل

حول هذا المنتج

زيت نوى النخيل يُستخرج من نواة ثمرة Elaeis guineensis. وهو مادة مختلفة عن زيت النخيل، الذي يأتي من اللب اللحمي المحيط بتلك النواة، ولا يمكن استبدال أحدهما بالآخر. يُتداول خامًا وبدرجة RBD، وينصهر عند حوالي 24 إلى 26 درجة مئوية، ويحمل رقم CAS 8023-79-8. إنه زيت لوريكي، إذ تبلغ نسبة حمض اللوريك فيه حوالي 45 إلى 52 بالمئة وحمض الميريستيك 14 إلى 18 بالمئة، وهذا التركيب حاسم في صناعة الصابون. جودة الرغوة في قطعة الصابون دالة مباشرة على طول السلسلة: سلسلة اللوريك ذات الاثني عشر كربونًا تنتج مادة خافضة للتوتر السطحي تهاجر إلى السطح البيني بين الهواء والماء بأسرع ما يمكن، مما يعطي الرغوة الفورية العالية ذات الفقاعات التي يفسرها المستهلكون على أنها قوة تنظيف. سلاسل C16 وC18 الطويلة من زيت النخيل أو الشحم الحيواني تعطي قطعة صلبة تدوم طويلًا لكنها تكاد لا تعطي رغوة سريعة. لذلك فإن كل صابون تجاري تقريبًا هو مزيج، وزيت نوى النخيل هو المكوّن اللوريكي القياسي، عادة بنسبة 10 إلى 20 بالمئة. كما أن منحنى الانصهار الحاد والضيق نفسه الذي يناسب الصابون يجعله أيضًا أساسًا لبدائل زبدة الكاكاو وطلاءات الحلويات. يُستخدم في صناعة الصابون ورقائق الصابون، وفي بدائل زبدة الكاكاو ودهون الحلويات، وفي إنتاج الكحول الدهني والمواد الخافضة للتوتر السطحي، وفي مستحضرات التجميل. تورّد Bio Green Wax زيت نوى النخيل الخام وبدرجة RBD وفق المواصفات الخاصة بالأحماض الدهنية الحرة، وقيمة اليود، والرطوبة، واللون، ونقطة الانصهار، مع توفر شهادة RSPO.