Huile d'olive

À propos de ce produit

L'huile d'olive est obtenue à partir du fruit d'Olea europaea et est commercialisée sous les qualités extra vierge, vierge, raffinée et grignons selon l'extraction et le traitement. Elle porte le numéro CAS 8001-25-0 et le nom INCI Olea Europaea Fruit Oil. Les qualités raffinée et grignons sont celles normalement spécifiées pour la fabrication du savon et des cosmétiques, où la couleur et la saveur de l'huile vierge n'apportent aucun avantage et augmentent le coût. L'acide oléique domine le profil en acides gras, généralement à hauteur de 55 à 83 %, et ce seul fait régit son comportement dans une formulation. Une chaîne C18 mono-insaturée produit un savon très doux et conditionnant, mais lent à atteindre la trace, mou dans le moule et peu moussant, donnant la mousse dense et crémeuse caractéristique du savon de Castille. Les savonniers mélangent donc l'huile d'olive avec une huile laurique telle que l'huile de coco ou de palmiste pour restaurer la mousse et la dureté. En tant qu'émollient cosmétique, cette même teneur élevée en acide oléique confère un film riche, enveloppant et à absorption lente, ainsi qu'une bonne stabilité oxydative, car une double liaison par chaîne s'oxyde bien plus lentement que les deux ou trois que portent les huiles polyinsaturées. La qualité grignons, extraite au solvant à partir des résidus, est l'option économique habituelle pour le savon. Elle est utilisée dans le savon de Castille et le savon à froid, les crèmes et lotions, les huiles de massage et de bain, les soins capillaires et les bases pharmaceutiques. Bio Green Wax fournit de l'huile d'olive raffinée et de l'huile de grignons d'olive répondant à des spécifications portant sur la teneur en acides gras libres, l'indice de peroxyde, la couleur, l'odeur et la qualité.