음식 및 음료
Bio Green Wax는 식품 및 음료 제조 산업을 위한 완전히 정제된 식용유, 지방 및 특수 성분을 공급하는 신뢰할 수 있는 공급업체입니다. 당사의 제품은 인증된 정유소에서 공급되며 가장 높은 국제 식품 안전 표준을 충족하여 생산 요구에 맞는 일관된 품질을 보장합니다.
당사의 식품 등급 포트폴리오에는 팜유, 팜 올레인, 팜 스테아린, 팜 커널 오일, 팜 커널 올레인, 팜 커널 스테아린, 대두유, 해바라기유, 유채씨유, 코코넛 오일, 올리브 오일 및 코코아 버터 대체품(CBS)이 포함됩니다. 또한 당사는 다운스트림 식품 가공 응용 분야에 저융점 및 고융점 팜 쇼트닝, 팜 스테아릭애씨드, 글리세린 및 PFAD를 공급합니다.
이러한 제품은 제빵, 제과, 튀김, 마가린 및 스프레드 생산, 비유제품 크리머, 아이스크림 제조, 초콜릿 코팅 및 일반 식품 가공 전반에 걸쳐 다양한 응용 분야에 사용됩니다. 당사의 팜 쇼트닝은 일관된 질감, 크리미 특성 및 연장된 유통기한이 필수적인 베이커리 응용 분야를 위해 특별히 제조되었습니다. 코코아 버터 대체품은 복합 초콜릿 및 제과 코팅을 위한 비용 효율적인 솔루션을 제공합니다.
당사의 모든 식용유 및 지방에는 HACCP, ISO 22000 및 해당되는 경우 Halal/Kosher 인증을 포함한 완전한 추적성, 분석 인증서 및 규정 준수 문서가 함께 제공됩니다. 우리는 RSPO 인증 공급망과 협력하여 지속 가능한 소싱 요구 사항을 지원합니다.
Bio Green Wax는 경쟁력 있는 가격과 안정적인 글로벌 물류를 통해 벌크 탱커 적재부터 IBC 및 드럼까지 유연한 포장을 제공합니다. 당사의 기술 팀은 제품 선택, 혼합 권장 사항 및 사양 일치를 지원하여 당사의 재료가 특정 식품 제조 공정에서 최적의 성능을 발휘할 수 있도록 보장합니다.
제품: 음식 및 음료
팜유
팜유(Palm Oil)는 기름야자나무(Elaeis guineensis)의 열매에서 추출되며 세계에서 가장 널리 사용되는 식용유 중 하나입니다. 토코트리에놀, 카로티노이드 및 균형 잡힌 지방이 풍부하여 요리, 포장 식품, 화장품, 비누, 의약품 및 바이오 연료에 필수적입니다.
팜 올레인
팜유(Elaeis guineensis)의 액체 분획인 팜 올레인(Palm Olein)은 분별을 통해 얻습니다. 토코트리에놀, 카로티노이드, 균형잡힌 지방산이 풍부해 튀김이나 일상 요리에 안정적입니다.
팜 스테아린
팜스테ерин(Palm Stearin)은 팜오일(Elaeis guineensis)의 고형 분수로서 분취에 의해 생산된다. 포화 지방산이 풍부하여 베이커리 쇼트닝, 마가린, 그리고 의류용 사염분 등 산업 분야에서 널리 사용되고 있다.
팜핵유(Palm Kernel Oil)
팜커넬오일(Palm Kernel Oil)은 기름야자 열매(Elaeis guineensis)의 씨앗에서 추출한 것으로, 팜핵을 압착 및 정제하여 추출합니다. 포화도가 높고 라우르산과 중쇄 트리글리세리드가 풍부하여 견고함과 안정성을 제공합니다.
팜핵 올레인
팜 커널 오일(Elaeis guineensis)을 분별하여 추출한 팜 커널 올레인은 라우르산 함량이 높은 투명하고 안정적인 오일입니다. 날카로운 용융 곡선으로 인해 제과, 아이스크림 코팅 및 특수 지방 분야에서 높이 평가됩니다.
팜핵 스테아린 (Palm Kernel Stearin)
팜핵유(Elaeis guineensis)의 고형분인 팜핵스테아린은 분획을 통해 얻습니다. 포화도와 라우르산 함량이 높아 제과용 유지, 베이커리 쇼트닝, 산업용 비누 등에 사용됩니다.
대두유
콩 종자(Glycine max)에서 추출한 콩기름은 전 세계적으로 가장 널리 소비되는 식물성 기름 중 하나입니다. 고도불포화지방산, 오메가-3, 비타민E가 풍부하여 요리, 가공식품, 마가린, 바이오디젤, 잉크 및 윤활유의 주요 성분입니다.
해바라기유
해바라기씨(Helianthus annuus)에서 추출한 해바라기유는 심장 친화적인 리놀레산과 올레산, 항산화 비타민 E가 풍부한 순수 다목적 식물성 기름입니다. 튀김, 제빵, 화장품, 의약품 및 바이오디젤 응용 분야에서 전 세계적으로 신뢰를 받고 있습니다.
유채유
유채씨유는 유채씨(학명: Brassica napus)에서 추출한 것으로 압착, 정제 과정을 거쳐 추출한 가볍고 중성인 식물성 기름입니다. 현대의 "캐놀라" 품종은 에루크산과 글루코시놀레이트를 줄여 안전하고 영양가 높은 캐놀라를 만들기 위해 개발되었습니다.
코코넛 오일
성숙한 코코넛 커널(Cocos nucifera)에서 추출한 코코넛 오일은 중쇄 트리글리세리드(MCT), 라우르산 및 항산화제가 풍부한 천연 다용도 오일입니다. 요리, 화장품, 헤어 케어, 의약품 및 비누 제조와 같은 산업 응용 분야에 널리 사용됩니다.
올리브 오일
올리브(학명: Olea europaea)에서 추출한 올리브 오일은 냉간 압착 또는 정제 과정을 통해 추출되며, "엑스트라 버진" 등급은 최대의 풍미와 항산화 성분을 유지합니다.
코코아 버터 대체제 (CBS)
CBS는 수소화되고 분류된 팜핵 지방으로, 첨가물이 없고, 알레르기 유발 물질이 없으며, 깨끗하게 녹고 빠르게 결정화됩니다. 초콜릿 성형 및 코팅에 이상적입니다.
팜 쇼트닝 (저융점)
팜유 분획으로 생산된 팜 쇼트닝(저융점)은 케이크, 쿠키, 스프레드에 이상적인 부드러운 지방입니다. 균형 잡힌 채도를 통해 부드러운 질감, 쉬운 혼합 및 버터와 같은 일관성을 제공합니다.
팜 쇼트닝(고융점)
분류된 팜유에서 추출한 팜 쇼트닝(고융점)은 안정성이 요구되는 베이커리 및 튀김 용도로 고안된 특수 지방입니다. 질감이 단단하고 채도가 높아 퍼프 페이스트리, 비스킷, 산업용 튀김 등에 사용됩니다.
글리세린
글리세린(글리세롤, C₃H₈O₃)은 무색, 무취, 달콤한 맛이 나는 점성 액체로 비누 제조, 바이오디젤 생산, 지방 분해 과정에서 자연적으로 생성되는 부산물입니다.
PFAD (Palm Fatty Acid Distillate)
팜 지방산 증류물(PFAD)은 탈취 과정에서 얻은 팜유 정제(Elaeis guineensis)의 부산물입니다. 여기에는 유리 지방산, 토코페롤, 스테롤 및 잔류 오일이 포함되어 있어 동물 사료, 비누 제조 및 바이오디젤 생산에 유용합니다.